martes, 30 de septiembre de 2014

UNIDAD II: 1.12 RECOMENDACIÓN NUTRIMENTAL

RECOMENDACIÓN NUTRIMENTAL



Es la cantidad de un nutrimento que las autoridades en materia de nutrición de un país recomiendan ingerir a los distintos grupos de población, para cubrir sobradamente los requerimientos de este nutrimento. Representa una cifra únicamente para aplicación colectiva y es el resultado de  un cálculo estadístico (generalmente dos desviaciones estándar por arriba del promedio del requerimiento de una muestra de la población).

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